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De l’influence de l’alimentation sur la profondeur du sommeil

De l’influence de l’alimentation sur la profondeur du sommeil

Nous savons que l’alimentation peut influer sur la santé en général, mais quel est son effet sur le sommeil ? Une nouvelle étude montre que notre alimentation peut avoir une incidence directe sur la qualité de notre sommeil.

Une bonne alimentation et bien dormir sont essentiels à la santé, tous deux permettent de rester en bonne santé et de lutter contre les maladies. S’il est vrai qu’ils entretiennent une relation importante, celle-ci est complexe et fait intervenir de nombreux systèmes corporels interconnectés. En définitive, il est important de reconnaître…

Pourquoi avons-nous tendance à manger au-delà de notre appétit les jours de fête ?

Pourquoi avons-nous tendance à manger au-delà de notre appétit les jours de fête ?

Laura Wilkinson, maître de conférences en psychologie à l’université de Swansea explique, dans un article publié dans The conversation (lien plus bas), pourquoi nous avons une plus grande tendance à nous laissés allé à une boulimie festive, notamment à Noël, et à ainsi gagner en poids.

Selon les recherches actuelles sur le sujet, c’est la grande variété des aliments qui affecte notre façon de manger, amenant au “variety effect »…

Sans aucun doute, le gluten n’est pas mauvais pour les personnes en bonne santé

Sans aucun doute, le gluten n’est pas mauvais pour les personnes en bonne santé

À moins d’avoir reçu un diagnostic médical de maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten, une nouvelle étude rigoureuse démontre que la consommation d’aliments contenant du gluten ne vous causera aucun tort et qu’il n’est pas nécessaire d’éviter ces protéines dans votre alimentation.

Dans la première étude randomisée en double aveugle, qui est l’un des tests les plus fiables actuellement, des volontaires en bonne santé ayant consommé de la farine…

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