30 Sep 2023 |
Une nouvelle étude de l’université d’État du Colorado a montré que les vers de terre jouent un rôle essentiel dans la production alimentaire mondiale, représentant environ 6,5 % du rendement des céréales et 2,3 % de la production de légumineuses chaque année. Ces résultats indiquent que les vers de terre pourraient contribuer à la production de 140 millions de tonnes de nourriture chaque année, une quantité comparable à la production annuelle de céréales de la Russie…
15 Nov 2021 |
Les petits américains sont si déconnectés de la source de leur alimentation que de nombreux enfants de maternelle pensent que le bacon provient d’une plante et non d’un porc, selon une petite enquête récente.
Ce malentendu fondamental semble également s’étendre au fromage, aux hot-dogs, aux nuggets de poulet, aux crevettes et aux hamburgers, qui sont tous considérés comme des aliments d’origine végétale par un nombre important d’enfants interrogés.
En testant 176 enfants âgés de 4 à 7 ans aux États-Unis, des chercheurs de l’université Furman (États-Unis) ont constaté « des erreurs…
9 Mar 2020 |
Entre 2014 et 2016, des astronautes à bord de la Station spatiale internationale (ISS) ont mis en place le premier jardin ouvert dans l’espace. L’équipage a planté et récolté de la laitue romaine rouge, dont les tests ultérieurs ont révélé qu’elle était propre à la consommation humaine. Une nouvelle étude a révélé que la laitue cultivée en microgravité est non seulement aussi délicieuse que son homologue terrestre, mais également tout aussi nutritive…
29 Nov 2017 |
Bonne nouvelle pour les futurs agriculteurs martiens : la composition du sol de Mars ne devrait pas empêcher la reproduction des vers de terre, si les expériences ici sur Terre reflètent bien ce à quoi ils pourraient s’attendre sur la planète rouge.
En utilisant des sols martiens simulés (Mars soil simulant) mis au point par la NASA, les chercheurs y ont ajouté des plants de roquettes, un peu de terreau/ fumier et des vers de terre. Ils ont découvert que non seulement les vers se développaient, mais qu’ils…
14 Mar 2017 |
Une expérience simulant les conditions sur Mars a démontré que les fameux tubercules peuvent prospérer même dans les rudes conditions semblables à celles trouvées sur la planète rouge.
Deux ans après la fructueuse tentative de Matt Damon dans « The Martian », les scientifiques ont découvert que la stratégie de…
