22 Nov 2023 |
Depuis que les humains boivent de l’alcool, ils doivent faire face aux effets secondaires notoires de cette drogue. Les maux de tête et les nausées qui suivent souvent la consommation de quelques boissons sont dus à l’accumulation d’un sous-produit toxique de l’alcool, l’acétaldéhyde.
Lorsque l’éthanol est métabolisé par notre foie, il reste de l’acétaldéhyde. Ce composé est incroyablement toxique pour le corps humain et lorsque nous ne parvenons pas à…
1 Sep 2023 |
Selon une nouvelle étude, l’alcool semble renforcer la confiance en soi plutôt que d’altérer la perception des autres. Contrairement aux idées reçues selon lesquelles l’alcool rend les gens plus séduisants, les chercheurs ont constaté que la consommation d’alcool incite seulement les personnes à aborder ceux qu’ils perçoivent déjà comme séduisants.
Ce n’est pas la première étude à se pencher sur le concept des “beer goggles” (lunettes à bière), un terme popularisé par des étudiants américains dans les années 1980…
27 Juin 2023 |
Une étude récente menée par Robert Dudley, biologiste à l’université de Californie à Berkeley, indique qu’en plus du nectar, les colibris se procurent de l’alcool dans les fleurs et les mangeoires.
Pour alimenter leur métabolisme hyperactif, les colibris se nourrissent principalement de nectar ou d’eau sucrée, consommant chaque jour jusqu’à 80 % de leur poids corporel, qu’ils complètent en attrapant de petits insectes ou en les volant sur des toiles d’araignées pour obtenir des protéines. Les colibris sont particulièrement méchants avec les araignées…
18 Juil 2022 |
Une étude notable portant sur plus de 20 000 personnes au Royaume-Uni a révélé qu’une consommation hebdomadaire de seulement quatre boissons alcoolisées standard peut être liée à des changements cérébraux associés à un déclin cognitif. Cette étude est la première à établir une corrélation directe entre l’augmentation des niveaux de fer dans le cerveau et une consommation modérée d’alcool.
Ce n’est probablement pas un scoop de dire que l’alcool n’est pas vraiment bon pour la santé, mais on n’a jamais su exactement à quel…
5 Avr 2022 |
La recherche sur la façon dont les humains en sont venus à apprécier l’alcool comme nous le faisons est un domaine intéressant de la science de l’évolution, certains suggérant que ses racines remontent à des millions d’années. Selon une théorie, les singes ont été attirés par les fruits fermentés en raison de leur haute valeur nutritive. Une nouvelle analyse d’échantillons d’urine de ces « singes ivres » apporte la première preuve qu’ils métabolisent réellement l’éthanol qu’ils contiennent.
Cette découverte découle des travaux de longue haleine du biologiste Robert Dudley…
9 Mar 2022 |
Une vaste étude portant sur plus de 36 000 scanners cérébraux IRM de haute qualité a révélé que la consommation de quatre unités d’alcool par jour, soit deux bières ou deux verres de vin, entraîne des dommages structurels et une perte de volume cérébral équivalents à 10 ans de vieillissement.
La science de la consommation d’alcool peut être déroutante et accablante. Un rapide survol des études menées ces dernières années révèle que l’alcool provoque directement le cancer, mais qu’il réduit également l’inflammation et aide à évacuer les toxines…
23 Fév 2022 |
On ne l’entend pas tous les jours, mais il est (relativement) facile de produire de l’énergie sans pétrole. Mais il existe un certain nombre de substances dont nous dépendons avec des méthodes de production qui sont plus difficiles à décarboniser.
Parmi celles-ci figurent les produits chimiques industriels tels que l’acétone et l’isopropanol, qui représentent un marché mondial combiné de 10 milliards de dollars (8,80 milliards d’euro). L’acétone est utilisée comme solvant pour la fabrication de plastiques et dans les produits de nettoyage, tandis que l’isopropanol est…
4 Jan 2022 |
Des chercheurs ont récemment réclamé une exploration scientifique plus laborieuse de l’efficacité de certaines substances pour traiter ou prévenir la gueule de bois induite par l’alcool.
Plus précisément, une nouvelle analyse systématique n’a montré que des preuves de très faible qualité dudit traitement par des substances.
Cet appel à une exploration plus approfondie de l’efficacité des remèdes contre la gueule de bois visait à offrir aux praticiens et au public des informations précises, fondées sur des preuves, sur lesquelles se fonder…
15 Nov 2020 |
Dans la plupart des cas, le corps humain est assez efficace pour éliminer l’alcool de son système.
Mais pour lui donner un petit coup de pouce, une équipe de scientifiques canadiens a construit un dispositif ressemblant à un masque qui, selon eux, peut vous aider à vous dégriser plus rapidement en aspirant l’alcool directement de votre haleine.
Il s’avère que toute personne ayant de l’alcool dans le sang l’expire constamment à un faible rythme. Les scientifiques du Réseau universitaire de santé de Toronto (Canada) se sont donc demandé si l’hyperventilation pouvait…
30 Avr 2020 |
De nouvelles recherches menées par une équipe d’anthropologues canadiens suggèrent qu’une célèbre histoire d’éléphants ivres, qui a été démystifiée, pourrait bien contenir une part de vérité après tout. Les chercheurs ont étudié un certain nombre de mammifères pour détecter la présence d’une mutation génétique liée à l’augmentation du métabolisme de l’éthanol, et ils ont découvert que très peu d’animaux ont réellement la capacité de transformer rapidement l’alcool…
