L’alcool protège des parasites au moins chez la mouche.
Les larves de mouches du vinaigre (drosophile ou mouche des fruits ci-dessus) ont une tolérance à l’alcool anormalement élevée, que les scientifiques pensaient être dû à leur régime alimentaire composé de levure contenu dans les fruits pourris. Mais Il s’avère qu’elles sont là pour l’alcool, comme médicament. Selon une nouvelle étude (lien plus bas), l’alcool [...]









